Informe Estadístico de menor precio en Supermercados

8 abril, 20208 abril, 2020 Jose Luis Gorosito

Muestra: 8 Supermercados más grandes de la ciudad.
Relevamiento: Precio más bajo en góndola de 81 Productos de la canasta Básica (ver anexo)
Metodología: Se enviaron 4 personas fiscalizadoras a verificar en góndola el precio más bajo de un producto genérico, no se tuvo en cuenta la marca ni los descuentos por pago de contado.
Observaciones: En general los precios son parejos cuando comparamos un comercio con otro, no encontramos diferencias significativas, en la mayoría de los casos, los que tiene un precio alto en un producto, tiene un precio bajo en otro, de los 8 Supermercados relevados, 4 están por debajo del promedio y 4 superan el precio promedio, las diferencia en porcentaje entre el Supermercado más caro y el más barato no supera el 10%
Comparación con Precios Santafesinos del mes de ENERO DE 2020 (DESACTUALIZADO) : Tomando como base los precios publicados por la Secretaria de Comercio Interior de la Provincia de Santa Fe, en comparación con el Precio Promedio Obtenido en el relevamiento observamos:

PRECIOS DE REFERENCIA, MENOR PRECIO PROMEDIO EN PRODUCTOS GENERICOS DE LA CANASTA BASICA:
Surge del promedio del menor precio de góndola del conjunto de supermercados relevado el 03/04/2020
PRODUCTO TIPO PROMEDIO

Aceite Girasol 900 cc. Almacén $ 92,42
Arroz Fino 1 kg. Almacén $ 48,90
Arvejas Lata conserva 350 cc. Almacén $ 30,46
Bizcocho Matero 170 grs. Almacén $ 38,41
cacao 180 grs Almacén $ 51,67
Café En granos 250 grs. Almacén $ 91,29
Caldos Indistintos 12 un. Almacén $ 60,24
Choclo Lata conserva 350 grs. Almacén $ 52,34
Dulce de Leche Pote 400 grs. Almacén $ 82,51
Edulcorante Común 250 cc. Almacén $ 65,01
Fideo Sopero 500 grs. Almacén $ 43,83
Fideo Tirabuzón 500 grs. Almacén $ 42,35
Galletitas Dulces Paquete 350 grs. Almacén $ 58,36
Galletitas Paquete 330 grs. Almacén $ 53,07
Harina Común Tipo 000 1 kg. Almacén $ 46,58
Harina de Maíz Cocción rápida 500 grs. POLENTA Almacén $ 42,13
Jardinera Lata conserva 350 grs. Almacén $ 55,11
Lentejas Lata conserva 350 grs. Almacén $ 46,36
Mate cocido Caja 25 saquitos Almacén $ 49,02
Mermelada Pote 500 grs. Almacén $ 53,79
Picadillo/pate Lata conserva 90 grs. Almacén $ 34,34
Puré de Papas Listo 125 grs. Almacén $ 45,93
Puré de tomate Tetra 520 grs. Almacén $ 38,93
Té Caja 25 saquitos Almacén $ 38,14
Yerba mate Tradicional 500 grs. Almacén $ 108,71
Amargo Botella 1,5 lts Bebidas $ 60,13
Jugo Sobre 20 grs. Bebidas $ 14,84
Soda Botella 2 lts. Bebidas $ 42,16
Carne Picada 1 kg Carnicería $ 281,00
Costeleta de Cerdo 1 kg Carnicería $ 296,17
Milanesa de Carne de Vaca 1kg Carnicería $ 364,67
Pollo Fresco 1 kg. Carnicería $ 131,33
Puchero/ Pescadito 1 Kg Carnicería $ 209,67
Tapa de asado Común 1 kg. Carnicería $ 342,00
Tapa de nalga Común 1 kg. Carnicería $ 380,33
Mortadela Fetas 100 grs. Frescos $ 35,28
Paleta cocida Fetas 100 grs. Frescos $ 27,54
Queso barra Fetas 100 grs. Frescos $ 48,83
Ravioles Bandeja 500 grs. Frescos $ 97,59
Crema de leche Entera 200 grs. Lácteos $ 81,35